SCACCOMATTO-blog

埼玉県熊谷市のイタリアンレストラン スカッコマットのオフィシャルブログ

Archive for 6月, 2015

7月のお休みのお知らせ

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1(水)
8(水)
13(月ディナー) 15(水)
21(火) 22(水)
29(水)

7月の休みは以上の通りとなります。

毎週水曜と第3火曜に加えて、13日(月)のディナーを臨時休業とさせていただきます。

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 29th, 2015 at 9:01 am

Posted in お知らせ

よく働き!よく遊ぶ!

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6月中旬は連日大盛況で、満席状態の時間も多くございました。

改めてお礼申し上げます。

ありがたいことに、早くも10月や12月に大人数でのご予約も頂き、気持ちは早くも年末モード(?)でございます。

ご来店を検討されている方はぜひ一度お電話にて確認頂ければ幸いでございます。

【群馬のみなかみDole Landにて】
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お気軽にご予約、お問い合わせ下さいませ。
048-527-5120
営業時間
ランチ: 11:30~15:00(LO13:30)
ディナー: 18:00~22:00(LO20:30)
定休日:水曜日・第3火曜日

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 25th, 2015 at 9:16 pm

いい天気

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定休日なので、毎年恒例のさくらんぼ狩りに来ました!

今年は豊作で、ハウス内が赤と緑と白のイタリアカラー!

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 24th, 2015 at 12:31 pm

やっちまった(汗)

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SCACCOMATTO産ズッキーニが順調に育っています。

ちょっと収穫し忘れた日にはもぅ・・・。

シェフさんごめんなさい。

【大きく育ちすぎた野菜は、味や食感があまり良くなく、種のブツブツも気になるのでご提供できないのです】

スタッフの賄いでいただきます。

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 23rd, 2015 at 7:07 pm

満員御礼

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6月20日土曜日は、皆々様のおかげでランチタイム満席、ディナータイムもほぼ満席となりました。

ご来店ありがとうございました。

【畑のお野菜がすくすくと】

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 20th, 2015 at 10:14 pm

SCACCOMATTO産ズッキーニ

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暑い日差しとどしゃ降りの雨が交互に続き、体調を崩される方も多いかとおもいます。

ですが、それが野菜にとってはちょうどいいんです。

SCACCOMATTO農園は今ズッキーニの収穫期で連日たくさん採れ、前菜・パスタ・メインディッシュの付け合わせ
など、ズッキーニをいろいろな食べ方でご提供しています。

写真の右側にあるのは一般的なズッキーニ。
左側奥がズッキーニ ボロネーゼ。
左側手前がUFOズッキーニ。

 

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 12th, 2015 at 5:01 pm

冷製パスタはじめました

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2015年夏
SCACCOMATTOの冷製パスタ始まりました!

まずは、【トマトとバジルの冷製パスタ~採れたてズッキーニのグリルを添えて~】

トマトの酸味、シャキシャキ食感と、香ばしくグリルしたズッキーニのサクッ!トロッ!感が相性ばっちり!

※いい材料の揃わない日はご提供できない事もあります。予めご了承くださいませ。

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 1st, 2015 at 11:12 pm