SCACCOMATTO-blog

埼玉県熊谷市のイタリアンレストラン スカッコマットのオフィシャルブログ

ホールスタッフ募集!

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元気でやる気のある方を募集します。
平日のディナー、土、日曜日出られる方、限定で募集いたします。

詳細はお電話で・・・ TEL 048-527-5120

お待ちしております。

Written by イタリア料理 スカッコマット

7月 17th, 2010 at 11:03 am

Posted in 求人情報

お疲れ様・・・

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オープン当初から居てくれたスタッフが卒業していきました・・・

新しい目標の為に・・・

さびしいけれど、しかたありません・・・

いっぱい助けられました・・・
人を気遣える娘で、嫌な仕事も率先してやってくれました。

きっと、次の場所でも頑張れる娘です!

また、あの笑顔を見れるのを楽しみにしています。
いつでも、遊びにおいで!

FORZA  AYA !!

Written by イタリア料理 スカッコマット

7月 2nd, 2010 at 10:54 am

Posted in SCACCOMATTO日記

7月のお休みのお知らせ

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        7日(水)
       14日(水)
20日(火)21日(水)
       28日(水)貸切営業

お休みさせて頂きます・・・

Written by イタリア料理 スカッコマット

7月 1st, 2010 at 11:05 am

Posted in お知らせ

農園野菜

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茄子も色々あります。

   フェアリーテール

素揚げすると鮮やかな色になります。

     白茄子

色々な形や色があって楽しいです!

 

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 29th, 2010 at 10:40 am

入荷!

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今年も サマートリュフ(ピエモンテ産)入りました。

トリュフは、お米の中に保存しています。
お客様には現物を召し上がっていただいて、
私達は、香りが移ったそのお米を賄いでリゾットにしていただきます・・・

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 28th, 2010 at 10:38 am

農園野菜

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Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 26th, 2010 at 11:05 am

ハーブ

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SCACCOMATTOファームにも沢山ハーブが植わっています。

他にも、マジョラム、セージ、フェンネル・・・

イタリア料理にはかかせないハーブです。

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 18th, 2010 at 10:56 am

農園野菜

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ルーコラ

      セルバチコ 

辛味が強いです。

他にも・・・

    スイスチャードビアンコ

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 17th, 2010 at 10:36 am

農園野菜

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レタス

    チェロキー

    レッドオーク

 色鮮やかでキレイですね~

 これらはサラダの中に入っています・・・

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 14th, 2010 at 10:41 am

メニュー

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最近、料理の写真を貼ってなかったので・・・何枚か・・・

  



 

少し前のものです。

新しい料理は、まだ写真撮ってないので、ちかいうちに・・・ 
すいません・・・悲しい

Written by イタリア料理 スカッコマット

6月 13th, 2010 at 10:50 am