来ていただいた方の”おいしい”に応えるため、食材から丹念に選んでいます。

パスタ・パンは生地から手作りしています。イタリア帰りのシェフが見つけてきた一番おいしい方法だからです。

食事のスタイルは、ゆっくり味わっていただけるコースをお勧めしています。本格イタリアンを余すことなく味わえます。もちろん単品でもオーダーできます。

ワインは、イタリアワインを中心に、豊富に取り揃えています。シェフに聞いていただければ食事に合うものをお選びいたしますので、お気軽に。

エスプレッソも本場イタリアの味を再現しました。ぜひご賞味ください。

－－店名の由来について－－
SCACCOMATTOとは、チェスのチェックメイトの意味。
シェフがイタリアボローニャで、約3年間修行したトラットリア「SCACCOMATTO」から、その店名を使うことの許しを得ました。